こんにちは☆

本日手焼きミルクレープとスイーツ＆カフェ「ペーパームーン京都」より
【ミルクレープロール】が入荷致しました♪



ミルクレープのやわらかさはそのままに、ふんわり幸せなロールにしました。
正統派のプレーンは、手焼きクレープ×極上生クリーム×カスタードクリームによる絶妙のハーモニー。

贅沢に生クリームを使っているのに，重たくならず、あっさりとしています☆

是非ＨＡＣＯ＋ＣＡＦＥにてお召し上がりください♪

鹿児島県の郷土菓子“ふくれ菓子”を地元に伝わる手法と素材を活かしながら、
和でも洋でもない新しいスタイルの蒸菓子に発展させたFUKU+RE(フクレ)。

「ふくれ菓子」は、小麦粉と砂糖と重曹を混ぜ、
せいろでふっくらと蒸し上げた懐かしい味わいのお菓子です。


１年間洋酒に漬け込んだ薔薇の花びらとローズ酒、 そしてポルト酒で
コンポートしたプルーンペーストを混ぜ込みました。
口にいれると、薔薇の香りがふわりと広がり、
大人の女性にぴったりのふくれ菓子です。

名古屋、レニエよりロールケーキが届きました♪



黒糖を使用したスポンジ生地に
レニエ自慢のモンブランペーストを巻き込んだ
スイーツです。

是非、HACO+CAFEでご賞味下さい☆

こんにちは☆だんだん暑くなってきましたね。
本日は大人気の京都東山茶寮さんの【宇治抹茶水まんじゅうロールケーキ】のご紹介です♪



宇治茶の老舗、堀井七茗園のおうすで味わうほどの
良質な抹茶の風味を生かして焼き上げた、今、最も話題のロールケーキです。
中心に抹茶のあんこをタップリ使った水まんじゅうを入れ、
抹茶のクリームと抹茶のケーキで包みました。
水まんじゅうのプルプルとした食感がアクセントになって、
なんとも不思議で楽しいロールケーキです。
抹茶の3重奏をたのしんで下さい。

お好きなドリンクとセットでいかがでしょうか♪
皆様のお越しをお待ちしております☆

本日は北海道LetAOより、
この季節限定のアイス＆ソルベのご紹介です♪



レマン湖畔のローザンヌで50年以上愛され続ける
チョコレートブティック「モジョニエ」のオーナー、
ムッシュ・ピルク氏が監修するルタオのアイスクリームとソルベ。
今年のアイスクリームは北海道産の生クリームと牛乳の配合などを見直し、
より濃厚な味わいながら、さっぱりした至福の口どけになりました。
ソルベはフルーツの風味を一層際立たせています。

この季節限定のアイス＆ソルベ♪
お好きなドリンクとセットでいかがでしょうか♪

本日は再び入荷致しました、スイーツのご紹介です♪

北海道・「わらく堂より」、【生ドーナッツ】


焼いても揚げてもいない新触感ドーナツ！！
北海道産小麦使用のスポンジの上に
道産生クリームを使用した
お口の中でふわっと「とろける」ドーナツです♪

店頭でも大人気のこのスイーツ♪
是非この機会にHACO+CAFEにてお召し上がり下さい☆

こんにちは☆
本日のおススメのスイーツをご紹介致します♪
京都・東山茶寮より、
【宇治抹茶の冷やしぜんざい】


上質な抹茶を、冷たい「おうす」にして、北海道産小豆をたっぷり使った、
東山茶寮ならではの冷やしぜんざいに仕上げました。
粒を残して炊きあげた冷やしぜんざい専用の餡に、
つるりとしたのどごしながら噛むともちもち弾む白玉、
そして特製の「おうす」を贅沢に浸しました。
高級な抹茶の味わい深く、上品な苦みが口いっぱいに広がり、
後味もさらりと召し上がっていただけます。
暑い日に、一杯の清涼をもたらす、ひんやり和スイーツ。

是非HACO+CAFEにてお召し上がりください♪

こんにちは♪

長野の「アトリエ・ド・フロマージュ」から
「スティックチーズケーキ」を入荷致しました！



自家製生チーズとクリームチーズをふんだんに使って焼き上げられました。

チーズケーキが好きな方におすすめの濃厚チーズケーキです。

お好きなドリンクとご一緒に、
ぜひ、ここHACO＋CAFEでお召し上がりください！

本日、北海道「BOCCA」より、
【牧家の白いプリン】が入荷致しました☆



まるい形の風船に入ったミルクプリン。
つまようじで穴を開けると風船が割れて、中から真っ白なプリンが飛び出します。
主原料は北海道伊達市近郊の牧場から、毎日直送される新鮮な牛乳。
こだわりの牛乳で作ったからこそ、まろやかで舌触りなめらかなプリンが出来上がります。
お味は全部で4種類☆
【ミルク・マンゴー・チョコレート・ブラックバニラ】
シンプルなプリンだからこそ味わえる、牛乳本来のおいしさをお楽しみ下さい。

こんにちは☆
いいお天気が続いていますね♪
本日京都東山茶寮より、「宇治抹茶プリン」が再び入荷致しました☆


宇治茶の老舗、堀井七茗園の、
おうすで味わうほどの良質な抹茶の風味を生かしたプリンです。
トッピングにトロリと炊き上げたあんこをたっぷりのせました。
とろけるような抹茶プリンと自家製のあんこは相性よく、
さらに添付の濃厚な抹茶みつをたっぷりかけると、
抹茶好きにはたまらない抹茶の風味が口の中いっぱいに広がります。

是非HACO+CAFEにてお召し上がりください♪